2024福鼎小白毛银针 （Silver Needle)

2024福鼎小白毛银针
白毫银针为白茶中采摘等级最高，此款白毫银针属福鼎小白毛品种，小白毛茶是由菜茶培育出的第一代群体种品种，目前在所有品种的白毫银针中占比不到1%，为稀有性非经济型品种。沿用福鼎地区传统的日光萎凋工艺制作，茶芽全身满毫，银白似雪。冲泡后浮于水面，茶汤色白明亮，茶气呈花蜜香，滋味鲜极，甜而不腻，退热祛暑效果佳。白毫银针产量低，为茶中贵族。日晒工艺的白茶有淡淡的“太阳”味，相比室内萎凋的白茶香味更显高扬，值得长期储藏，滋味丰富、美轮美奂。
建议品饮方法：
1、茶壶/盖碗冲泡：每3克茶叶加入150毫升90-100度热水，第一次一分钟后将茶汤滤出，之后每次加水延长30秒，可以冲泡6-7次（打开盖子）。
2、茶杯冲泡：每3克茶叶加入300毫升90-100度热水，即将喝完时重新加入热水，可以冲泡4-5次（打开盖子）。
此款白毫银针在2024年3月底采摘制作；
单芽采摘， 茶芽细长银白；
日晒萎凋72小时，香气高扬；
花蜜香明显，口感甜度高，滋味层次感明显；
氨基酸含量高，相比于其他茶类美容养颜、抗衰老的功效尤为突出；
建议品饮时间20年内；
咖啡因含量低。